Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 489 kalorii, białko 21,4 g, węglowodany 62,3 g, tłuszcz 18,6 g, cholesterol 50,5 mg, sód 984,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj bekon na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 5 minut.
2.
Wyjmij bekon na talerz; odlej około połowy tłuszczu z bekonu.
3.
Wymieszaj marchewki, seler i liść laurowy na tej samej patelni; gotuj i mieszaj warzywa aż lekko zmięknie, około 5 minut.
4.
Masło roztopić w dużym rondlu na średnim ogniu; ubić mąkę.
5.
Powoli dodawać mleko , gotować na wolnym ogniu, często mieszając, aż lekko zgęstnieje, około 5 minut.
6.
Rozkrusz bekon.
7.
Wymieszaj mieszankę bekonu, ziemniaków, kukurydzy, papryki i warzyw z mieszanką mleka.
8.
Gotuj zupę na średnim ogniu, często mieszając, aż ziemniaki będą miękkie, około 15 minut.
