Zupa Krem Kalafiorowy z Gremolatą Bekonową

Przygotowanie: 20 min

Gotowanie: 45 min

łącznie: 1 godz. 5 min

Posiłki: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 236 kalorii, białko 9,4 g, węglowodany 33,1 g, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 18,4 mg, sód 804,6 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej oliwę w rondelku na średnim ogniu.

2.



Smaż i mieszaj cebulę i seler na rozgrzanym oleju do zeszklenia, około 5 minut.

3.



Dodaj czosnek i sól, mieszaj przez 1 minutę.

4.



Dodaj ziemniaki, kalafior, bulion drobiowy , i wodę, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień na średnio-niski i dusić, aż kalafior zmięknie, a ziemniaki łatwo pękną na ogniu.

5.



bok garnka, około 30 minut.

6.



Czysta zupa z blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkości.

7.



Zmniejszyć Podgrzej do niskiego, dopraw pieprzem cayenne i solą.

8.



Wlej śmietanę i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

9.



W razie potrzeby dopraw solÄ….

10.



Ugotuj boczek na patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 8 minut.

11.



Przełóż ugotowany boczek na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami.

12.



Wrzuć bułkę tartą do pozostałego tłuszczu z bekonu na patelni i gotuj na wolnym ogniu, aż które są przypieczone i chrupiące.

13.



Dodaj ser i gotuj dalej, aż się rozpuści.

14.



Przełożyć do miski i schłodzić do temperatury pokojowej.

15.



Dodaj bekon, skórkę z cytryny i pietruszkę.

16.



Wrzucić do płaszcza, Podawać zupę przyozdobioną boczkiem gremolata na wierzchu.

Komentarze do przepisów Zupa Krem Kalafiorowy z Gremolatą Bekonową

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Pikantna Pizza Zupa

Pikantna Pizza Zupa

Widzieć Pikantna Pizza Zupa
przepisy Francuski Gulasz Wołowy

Francuski Gulasz Wołowy

Widzieć Francuski Gulasz Wołowy
przepisy Kremowa Zupa Kukurydziana

Kremowa Zupa Kukurydziana

Widzieć Kremowa Zupa Kukurydziana
przepisy Pikantna Zupa Pomidorowa dla jednego

Pikantna Zupa Pomidorowa dla jednego

Widzieć Pikantna Zupa Pomidorowa dla jednego
przepisy McCormick® Zapiekanka z kalafiora i brokułów

McCormick® Zapiekanka z kalafiora i brokułów

Widzieć McCormick® Zapiekanka z kalafiora i brokułów

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na gulasz i chili

Przepisy na gulasz i chili

Widzieć Przepisy na gulasz i chili
przepisy Przepisy na zupy

Przepisy na zupy

Widzieć Przepisy na zupy
przepisy Przepisy na zupÄ™ jarzynowÄ…

Przepisy na zupÄ™ jarzynowÄ…

Widzieć Przepisy na zupÄ™ jarzynowÄ…

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na zupy"