Porcje: 7
Wydajność: 6 - 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 385 kalorii, białko 24,9 g, węglowodany 38,8 g, tłuszcz 14 g, cholesterol 48,7 mg, 1262 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Wołowina pełnoziarnista; podczas gotowania rozbij wołowinę na małe kawałki.
2.
Odcedź.
3.
Umieść wołowinę w dużym garnku z pokrywką.
4.
Dodaj soczewicę, warzywa, wodę, sól, pieprz, bulion, sok warzywny, pieczarki i sos Worcestershire.
5.
Gotuj na dużym ogniu do wrzenia.
6.
Zmniejsz ogień i przykryj.
7.
Gotuj na małym ogniu przez około 1 1/2 do 2 godzin, aż soczewica zmięknie.
8.
Mieszaj od czasu do czasu.
