Prep: 15 min
Cook: 3 godz. 20 min
łącznie: 3 godz. 35 min
Podaje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 288 kalorii, białko 17,6 g, węglowodany 26,7 g, tłuszcz 11,5 g, cholesterol 41,7 mg, sód 924,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej duży garnek zupy na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę i cebulę na gorącej patelni, aż wołowina się zarumieni i krucha, a cebula będzie przezroczysta, 5 do 7 minut Odcedź i odrzuć tłuszcz.
3.
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, bulion wołowy, woda, marchew, seler, pietruszka, liść laurowy, sól, chili w proszku i tymianek.
4.
Zagotuj i gotuj przez 3 do 4 godzin.
5.
Dodaj makaron i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękki, ale twardy gryzienie, 8 do 10 minut.
