Prep: 15 min
Cook: 2 godz.
Additional: 8 godz. 15 min
Total: 10 godz. 30 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 310 kalorii, białko 19,7 g, węglowodany 57,9 g, tłuszcz 1 g, sód 255,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku przykryj groszek 2 litrami zimnej wody i moczyć przez noc.
2.
kość szynki, cebulę, sól, pieprz i majeranek.
3.
Przykryj, zagotuj i gotuj przez półtorej godziny, od czasu do czasu mieszając.
4.
Usuń kość; pokrój mięso, pokrój w kostkę i włóż do zupy.
5.
Dodaj seler, marchewki i ziemniaki.
6.
Gotuj powoli bez przykrycia przez 30 do 40 minut, aż warzywa będą miękkie.
