Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 168 kalorii, białko 9,7 g, węglowodany 26,1 g, tłuszcz 3 g, cholesterol 0,6 mg, sód 811,1 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Do średniego garnka dodaj 4 szklanki wody, groszek dhal, nasiona kozieradki, nasiona gorczycy i moczyć przez około 1 godzinę.
2.
Po zmiękczeniu odcedź i dobrze wypłucz.
3.
W dużym garnku dodaj 10 szklanek wody i odcedź mieszankę grochu dhal i doprowadź do wrzenia.
4.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 1/2 godziny lub do miękkości grochu.
5.
Do rondla dodaj oliwę z oliwek, czosnek i cebulę i smaż, aż lekko się zrumieni.
6.
Dodaj cebulę, pokruszone chili, marchew i seler do dużego garnka.
7.
Gotuj 15 minut lub do miękkości marchewki.
8.
, Czysta zupa partiami w blenderze lub robocie kuchennym.
