Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 194 kcal, białko 9,1 g, węglowodany 23,6 g, tłuszcz 6,3 g, sód 1008,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu.
2.
Smaż marchewkę, selera i kapustę na oleju przez około 8 minut, dobrze mieszając.
3.
Podkręć ogień na wysoki i wlej bulion, pomidory i Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć i dusić 1 godzinę.
4.
Zdjąć pokrywkę, dodać makaron i podgrzewać 5 minut, aż makaron będzie miękki.
5.
Zdjąć z ognia i dodać czosnek i zmielony czarny pieprz.
