Zupa Brokułowa Stilton

Przygotuj:: 15 minut Gotuj:: 40 minut Additional:: 5 minut łącznie:: 1 godzina Porcje: : 6 Wydajność:: 6 porcji

Składniki

1 cebula pokrojona w kostkę

1 łyżka oliwy z oliwek

2 główki posiekanych brokułów

2 obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki

4 szklanki bulionu z kurczaka

4 uncje sera stilton

Przygotowanie

W dużym rondlu na średnim ogniu podsmaż cebulę na oliwie z oliwek do zeszklenia. Dodaj brokuły i ziemniaki i gotuj, aż warzywa zaczną wydzielać wilgoć. miękką, około 20 minut. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić. Wmieszać ser, aż się rozpuści.

Czysta zupa do blendera lub robota kuchennego albo do blendera zanurzeniowego.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐