Prepare: 30 minut
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 30 minut
Daje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 220 kalorii, białko 11,6 g, węglowodany 14,9 g, tłuszcz 12,6 g, cholesterol 45,6 mg, sód 96,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku wymieszaj sos żurawinowy, laskę cynamonu, musztardę i skórkę pomarańczową na średnim ogniu przez 5 minut lub aż będą musujące.
2.
Odłóż na bok.
3.
Nad rozgrzanymi węglami (średni ogień) za pomocą ociekacza umieść żeberka na grillu Posmaruj sosem.
4.
Przykryj i grilluj przez 45 do 60 minut, od czasu do czasu posmarowując sosem, aż żeberka będą miękkie i nie będzie skórki.
5.
strzępy różu.
6.
Podgrzej pozostały sos.
7.
Wyjmij i wyrzuć laskę cynamonu.
8.
Podawaj sos z żeberkami.
