Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 451 kalorii, białko 24,1 g, węglowodany 24 g, tłuszcz 28,6 g, cholesterol 64,2 mg, sód 557,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą; doprowadź do wrzenia.
2.
Zmniejsz ogień do średniej temperatury i gotuj do miękkości, 10-15 minut.
3.
Odcedź.
4.
, Wymieszaj zarezerwowany płyn z łososia i tyle mleka, aby uzyskać w sumie 2 filiżanki razem w miarce lub misce.
5.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.
6.
Obficie nasmaruj rondel.
7.
Roztop masło w rondlu na średnim ogniu.
8.
Dodaj mąkę do roztopionego masła i gotuj do rozpuszczenia około 1 minuty.
9.
Stopniowo dodawaj mieszankę mleka do mieszanki masła z mąką; gotuj cały czas mieszając, aż sos będzie gęsty i gładki, 5 do 10 minut.
10.
Układaj ziemniaki, łososia i sos, na przemian 1 lub 2 raz w przygotowanym rondlu.
11.
Beat sos majonezowy, parmezan, sos Worcestershire i musztarda w misce; polej patelniÄ™.
12.
Piecz w nagrzanym piekarniku do ok.
13.
bąbelki aceroli, około 30 minut.
