Wolnowar Zupa Serowa Brokułowa

1.

Połącz cebulę i czosnek w robocie kuchennym; miażdż aż do zmielenia.

2.

Roztop 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

3.

Dodaj mieszankę cebuli i czosnku i gotuj aż będzie przypominał kiszoną kapustę i zacznij się rumienić, 5 do 8 minut , Tymczasem połącz rosół z kurczaka i saszetki smakowe w misce, Przenieś mieszankę cebuli do 5-litrowej miski lub garnka rosołowego większej powolnej kuchenki.

4.

Dodaj pozostałe masło na patelnię i podgrzej, aż się rozpuści i będzie musujące.

5.

Dodaj mÄ…kÄ™ drucianÄ… trzepaczkÄ…; gotuj i mieszaj 3 minuty.

6.

Powoli dodawaj bulion z kurczaka.

7.

Kurczak i dopraw solÄ… i pieprzem.

8.

Gotuj cały czas mieszając, aż będzie gładkie i bez grudek.

9.

Doprowadź do wrzenia.

10.

Do sosu dodaj mrożone brokuły i gotuj, mieszając często, przez 10 Użyj dużej łyżki, aby przenieść brokuły do ​​wolnowaru, pozostawiając m na patelni jak najwięcej sosu.

11.

Do sosu dodaj ser topiony, Cheddar, Monterey Jack i serek śmietankowy; wymieszać, aby połączyć.

12.

Dodaj mleko i śmietankę.

13.

Przenieś miksturę do wolnowaru i mieszaj, aż dobrze się połączy.

14.

Gotować, mieszając raz na godzinę, przez 4 godziny.

15.

Wyłącz wolną kuchenkę i pozwól ostygnąć i zgęstnieć przed podaniem.