Prep: 5 min
Gotować: 5 godzin
Additional: 10 minut
Total: 5 godzin 15 minut
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 534 kalorii, białko 58,8 g, węglowodany 8,3 g, tłuszcz 28,4 g, cholesterol 227, 9 mg, sód 729,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozłóż krążki cebuli na dnie wolnowaru.
2.
Ułóż kurczaka na wierzchu warstwy cebuli piersią do dołu.
3.
Polej kurczaka sosem.
4.
Gotuj na wysokich obrotach, aż przestaną różowe na kościach, a soki będą klarowne, około 5 godzin Chwila -odczytaj termometr umieszczony w najgrubszej części uda przy kości powinien wskazywać 165 stopni F (74 stopnie C).
5.
Wyjmij kurczaka z wolnowaru, przykryj podwójną folią aluminiową i odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut przed rzeźbieniem.
