Włoskie Przyprawione Pieczarki Nadziewane
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Nasmaruj blachę do pieczenia.
Usuń łodyżki z grzybów. Pokrój łodyżki i odstaw na bok. Posmaruj wierzch 1 łyżką oliwy z oliwek i ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia otwartymi bokami do góry.
Rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i przyprawę włoską; smaż 2 minuty. Dodaj łodyżki i smaż do miękkości, około 5 minut. Zdejmij z ognia i przełóż do miski.
Do rondla dodaj pokruszone krakersy, ser Asiago i ser ricotta." Mieszankę cebulowo-grzybową i wymieszaj do połączenia. Dopraw solą i pieprzem. Nadziewaj każdą główkę grzyba łyżką mieszanki.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż pieczarki będą delikatne, a nadzienie lekko bulgocze, 20 do 25 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐