Włoskie Filety Rybne

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek

1 cebula pokrojona w cienkie plasterki

2 ząbki czosnku, posiekane

1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów

1/2 szklanka czarnych oliwek, bez kości i w plasterkach

1 łyżka posiekana świeża pietruszka

1/2 szklanki wytrawnego białego wina

1 funt filetów z dorsza

Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, aż zmiękną.

Dodaj pomidory, oliwki, pietruszkę i wino. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Ułóż filety w sosie. Dusić jeszcze przez około 5 minut lub do momentu, gdy ryba stanie się biała.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐