Prep: 15 min
Cook: 1 godz. 30 min
Additional: 2 godz.
łącznie: 3 godz. 45 min
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 95 kalorii, białko 2,4 g, węglowodany 15,5 g, tłuszcz 3,8 g, sód 5,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Bakłażany przekłuć widelcem i ułożyć na blasze.
3.
Piec 1,5 godziny lub do miękkości, od czasu do czasu obracając.
4.
Ostudzić, następnie obrać i pokroić w kostkę.
5.
W dużej misce wymieszaj razem czosnek, oliwę, ocet, cukier, pietruszkę, oregano, bazylię, sól i pieprz.
6.
Dodaj pokrojony w kostkę bakłażan i wymieszaj, aby pokrył.
