Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 400 kalorii, białko 28,7 g, węglowodany 2,8 g, tłuszcz 23,4 g, cholesterol 86,6 mg, sód 363,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zmiel czosnek i wcieraj w wieprzowinę; posól do smaku.
2.
Rozgrzej olej w dużej patelni i zrumień wieprzowinę.
3.
Dodaj pieprz do smaku, wino i bulion i zagotuj.
4.
wszystko.
5.
, Zredukuj ciepło do niskiej temperatury, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 50 do 55 minut lub do momentu, gdy wewnętrzna temperatura wieprzowiny osiągnie 145 stopni F (63 stopni C).
6.
Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i podawaj w płynach do gotowania.
