Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 196 kcal, białko 9,2 g, węglowodany 31,2 g, tłuszcz 4,9 g, sód 784 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz cebulę i 2 łyżki bulionu warzywnego w rondelku na średnim ogniu.
2.
Smaż cebulę, aż cebula będzie szklista, około 5 minut.
3.
Dodaj czosnek i kminek i podsmaż, aż pachnie, około 1 minuty; unikaj przyrumieniania czosnku.
4.
Dodaj czarna fasola, puree z dyni, 1/2 szklanki bulionu warzywnego, mleko kokosowe i papryczka chipotle w adobo.
5.
Dusić, aż zupa zacznie gęstnieć, około 15 minut.
6.
Dodaj pokrojone w kostkÄ™ pomidory i przyprawÄ™ do ciasta dyniowego.
7.
Zmiksuj grubo za pomocÄ… blendera zanurzeniowego .
8.
Dopraw solÄ… i pieprzem.
