Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 249 kalorii, białko 13,1 g, węglowodany 34,2 g, tłuszcz 7,5 g, sód 314,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż soczewicę do szybkowaru i przykryj około 1 calem wody.
2.
Dodaj cebulę i olej, gotuj 10 minut, następnie wyłącz ogień i odstaw na 10 minut.
3.
Włóż mieszankę soczewicy, kminku i pieprzu do robota kuchennego lub zmiksuj i zmiksuj zupę, aż będzie gładka.
4.
Przełóż zupę puree do dużego garnka i podgrzej.
5.
Gdy zupa będzie gotowa do wrzenia, dodaj mieszankę zupy cebulowej, mieszając, aż będzie dobrze zmiksowana.
6.
Gotuj na wolnym ogniu, aż zupa będzie gęsta i kremowy.
7.
Przed podaniem dodaj sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki, aby nadać trochę smaku i udekorować.
