Ultimate Baked Beans

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmaruj duży rondel.

Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż będzie równomiernie zrumieniony; odcedź. Zachowaj 3 całe paski , rozdrobnić i odstawić. Dodać pieczarki i cebulę; gotować do miękkości.

W dużej misce wymieszać pokruszony boczek, pieczarki, cebulę, wieprzowinę i fasolę, fasolę, fasolę granatową, ketchup, cukier brązowy, musztardę suchą , ocet jabłkowy, sos Worcestershire, sól i pieprz. Dodaj mieszankę fasoli na przygotowaną patelnię. Umieść 2-3 paski bekonu na wierzchu mieszanki fasoli, jeśli chcesz.

Piecz bez przykrycia w 350-stopniowym piekarniku, aż zgęstnieje i będzie musujące, około 2 godzin.