Ukha (Rosyjska Zupa Rybna)
Składniki
4 szklanki wody
2 ziemniaki pokrojone w kostkę
1 cebula posiekana
1 pęczek świeżej pietruszki posiekanej
4 uncje filetów z dorsza, pokrojone w kostkę
1 cytryna w soku
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Wlej wodę do dużego rondla i zagotuj na dużym ogniu. Dodaj ziemniaki, cebulę i pietruszkę. Podgrzewaj 10-15 minut i dodaj rybę. Podgrzewaj jeszcze 10 minut, następnie wyciśnij sok z cytryny i dopraw z solą i pieprzem do smaku.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐