Ukha (Rosyjska Zupa Rybna)

1.

Wlej wodę do dużego rondla i zagotuj na dużym ogniu.

2.

Dodaj ziemniaki, cebulÄ™ i pietruszkÄ™.

3.

Podgrzewaj 10-15 minut i dodaj rybÄ™.

4.

Podgrzewaj jeszcze 10 minut, następnie wyciśnij sok z cytryny i dopraw z solą i pieprzem do smaku.