Prepare: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 265 kalorii, białko 25,2 g, węglowodany 14,2 g, tłuszcz 11,7 g, cholesterol 87,2 mg, sód 1031,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj bulion z kurczaka, sos sojowy, ocet, miód, cukier, czosnek, imbir, olej sezamowy i płatki czerwonej papryki w dużym rondlu na dużym ogniu.
2.
Gdy mieszanina zacznie skwierczeć, dodaj kurczaka i zagotuj.
3.
Zmniejsz temperaturę i gotuj, aż kurczak przestanie być różowy w środku, a soki będą klarowne, przez około 20 minut.
4.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony w środku powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
5.
Przenieś kurczaka na półmisek, pozostawiając resztę sos na patelni.
6.
Podgrzej i gotuj, aż sos stanie się gęstą glazurą.
7.
Zdejmij z ognia i polej kurczakiem.
8.
Posyp zielonÄ… cebulkÄ… i sezamem.
