Prep: 15 min
Cook: 5 min
Total: 20 min
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 442 kalorie, białko 29,1 g, węglowodany 16,2 g, tłuszcz 29,4 g, cholesterol 599,6 mg, sód 1598,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj czosnek, jogurt i szczyptę soli; dobrze wymieszaj.
2.
W dużym rondlu lub garnku wymieszaj wodę, ocet i 1 łyżeczkę soli; Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
3.
Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i delikatnie wbij jajka do wody, dobrze je rozbijając.
4.
Smaż, aż białka opadną na żółtka, natychmiast wyjmij jajka łyżką cedzakową i ułóż na półmisku.
5.
Roztop masło na małej patelni lub rondlu.
6.
Dodaj paprykÄ™.
7.
Polej jajka sosem jogurtowym i posyp masłem paprykowym.
