Prep: 40 min
gotować: 2 min
Additional: 8 min
łącznie: 50 min
Porcje: 6
Wydajność: 12 tortilli
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 171 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 32 g, tłuszcz 2,5 g, sód 469,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
2.
Potnij tłuszcz, aż mieszanina będzie przypominała grubą mąkę kukurydzianą.
3.
Dodaj wodę i mieszaj, aż ciasto będzie gotowe W razie potrzeby dodaj więcej wody (1 łyżeczka na raz) aż ciasto skleja się.
4.
Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw na 15 minut.
5.
Podziel ciasto na 12 równych części i rozwałkuj na koła.
6.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj i rozwałkuj ciasto każda runda w okrąg o szerokości 7 cali.
7.
Gotuj na niesmarowanej patelni na średnim ogniu, aż na tortilli zaczną pojawiać się brązowe plamy.
8.
Przykryj czystym, suchym ręcznikiem, aż będzie gotowy do podania.
