Składniki

3 duÅ¼e sÅ‚odkie ziemniaki, obrane i posiekane

3 Å‚yÅ¼ki masÅ‚a

2 Å‚yÅ¼ki granulowanego rosoÅ‚u z kurczaka

1 Å‚yÅ¼ka mielonego czarnego pieprzu

1ï¿½ Å‚yÅ¼eczka oliwy z biaÅ‚ej trufli

1 Å‚yÅ¼eczka sproszkowanego czosnku

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 266 kcal, białko 4,2 g, węglowodany 47,1 g, tłuszcz 7,4 g, cholesterol 15,5 mg, sód 541,2 mg.

W duÅ¼ym garnku zagotuj wodÄ™; dodaj bataty i gotuj do miÄ™kkoÅ›ci, okoÅ‚o 15 minut.

OdcedÅº wodÄ™ i wÅ‚Ã³Å¼ bataty do garnka; puree na gÅ‚adkÄ… konsystencjÄ™.

Wymieszaj masÅ‚o, granulki bulionu drobiowego, czarny pieprz, oliwa truflowa i proszek czosnkowy w puree z batatÃ³w do uzyskania gÅ‚adkoÅ›ci.