Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 396, białko 14,9 g, węglowodany 65,6 g, tłuszcz 8,9 g, cholesterol 63,9 mg, sód 411 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Duży garnek napełnij lekko osoloną wodą i szybko zagotuj.
2.
Ugotuj makaron jajeczny, aż będzie miękki, ale twardy do zgryzienia, 7 do 9 minut.
3.
Odcedź, opłucz i ponownie odcedź.
4.
Odstaw.
5.
Podczas gotowania makaronu jajecznego, rozgrzej olej musztardowy w rondlu na średnim ogniu.
6.
Dodaj cebulę; smaż na złoty kolor przez około 5 minut.
7.
Dodaj cebulÄ™.
8.
chili, czosnek, imbir, trawę cytrynową, kminek i kurkumę; podsmaż 1 minutę.
9.
Dodaj dzwonek pieprz i pieczarki podsmażaj 6 minut.
10.
Dodaj bulion, pomidory, jogurt, ajwain, sos sojowy, liść laurowy, sól i pieprz i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
11.
Dodaj makaron jajeczny i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.
12.
dodaj szpinak, gotuj jeszcze 1-2 minuty.
13.
Udekoruj posiekanÄ… kolendrÄ….
