Prep: 5 min
Cook: 10 min
Total: 15 min
Podaj: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 203 kcal, białko 16 g, węglowodany 9,7 g, tłuszcz 10 g, cholesterol 39,1 mg, sód 710,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce połącz sos sojowy, wino ryżowe, brązowy cukier i mąkę kukurydzianą.
2.
Odłóż na bok.
3.
Rozgrzej olej na woku lub patelni na średnim ogniu.
4.
Smaż imbir i czosnek przez 30 sekund.
5.
Dodaj stek i podsmażać 2 minuty lub do równomiernego zrumienienia.
6.
Dodać groszek i podsmażyć jeszcze 3 minuty.
7.
Dodać mieszankę sosu sojowego , zagotować, cały czas mieszając.
8.
Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż sos będzie gęsty i gładki.
9.
Podawaj natychmiast.
