Texas Chili Beef Slices
Składniki
Przygotowanie
Spryskaj mięso zmiękczaczem do mięsa. Umieść w płytkim szklanym naczyniu do pieczenia wystarczająco dużym, aby zmieściło się mięso. Wymieszaj cebulę, czosnek, ocet, olej, sos Worcestershire i chili w proszku i zalej stek. Marynuj 2 godziny lub dłużej w lodówce.
Rozgrzej grill na średnio-niskim ogniu.
Posmaruj grill olejem. Przełóż stek na grilla, zachowując marynatę. Gotuj pod przykryciem przez 30 do 40 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia, obracając jeden raz. kilka minut bez ognia.
Podczas gotowania mięsa przygotuj sos. Połącz zarezerwowaną marynatę, sos pomidorowy, plasterki cytryny, brązowy cukier, musztardę w proszku i ostry sos w średnim rondlu. Dusić 10 minut na dużym ogniu. średnio niski.
Pokrój mięso w poprzek ziarna. Zalej sosem stek i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐