Texas Chili Beef Slices

Prep:: 20 min Cook:: 45 min Additional:: 2 godz. Total:: 3 godz. 5 min Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Texas Chili Beef Slices
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 funty okrągłego steku
1 łyżeczka zmiękczacza do mięsa
1 cebula mielona
2 ząbki czosnku mielonego
2 łyżki białego octu destylowanego
2 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżeczki chili w proszku
1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
1 cytryna w plasterkach
2 łyżki brązowego cukru
1/2 łyżeczka musztardy w proszku
1/2 łyżeczka ostrego sosu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Spryskaj mięso zmiękczaczem do mięsa. Umieść w płytkim szklanym naczyniu do pieczenia wystarczająco dużym, aby zmieściło się mięso. Wymieszaj cebulę, czosnek, ocet, olej, sos Worcestershire i chili w proszku i zalej stek. Marynuj 2 godziny lub dłużej w lodówce.

2

Rozgrzej grill na średnio-niskim ogniu.

3

Posmaruj grill olejem. Przełóż stek na grilla, zachowując marynatę. Gotuj pod przykryciem przez 30 do 40 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia, obracając jeden raz. kilka minut bez ognia.

4

Podczas gotowania mięsa przygotuj sos. Połącz zarezerwowaną marynatę, sos pomidorowy, plasterki cytryny, brązowy cukier, musztardę w proszku i ostry sos w średnim rondlu. Dusić 10 minut na dużym ogniu. średnio niski.

5

Pokrój mięso w poprzek ziarna. Zalej sosem stek i podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐