Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 265 kalorii, białko 14,7 g, węglowodany 13,1 g, tłuszcze 17,1 g, cholesterol 66,2 mg, sód 107,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku na średnim ogniu powoli doprowadź mleko do wrzenia; uważaj, aby się nie poparzyć.
2.
W razie potrzeby dodaj suszoną cebulę i sól.
3.
Gdy mleko zacznie bulgotać, wyłącz ogień i wlej ocet ; poczekaj, aż mleko się skrzepnie, a następnie przelej przez sitko wyłożone gazą.
