Syrop piwny

1.

Podgrzej piwo w rondlu na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż do wrzenia; gotuj na wolnym ogniu, aż piwo zgęstnieje do konsystencji glazury, około 15 minut.

2.

Wmieszaj masło do piwa, aż się rozpuści.

3.

Masło topi się.

4.

Użyj natychmiast.