Prep: 30 min
Cook: 1 godz. 30 min
Total: 2 godz.
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 234 kcal, białko 6,8g, węglowodany 30g, tłuszcze 10,9g, cholesterol 30,2mg, sód 1665,7mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź pomidory, marchew i cebulę do wrzenia na średnim ogniu w rondlu, następnie zmniejsz ogień na średnio-niski.
2.
Gotuj 30 minut.
3.
Dodaj bulion z kurczaka, cukier i sól.
4.
Roztop masło na średnim- na małym ogniu w małym rondelku Wymieszać z mąką, mieszając aż zgęstnieje Powoli ubijać z mlekiem do uzyskania gładkiej konsystencji Gotować i mieszać cały czas mieszając aż zgęstnieje ok.
5.
5 minut, następnie wlać do garnka mieszankę mleczną Doprawić bazylią, selerem, czarnym pieprz i czosnek w proszku.
6.
Kontynuuj gotowanie zupy, aby zmniejszyć i zgęstnieć, około 1 godziny.
