Stek Sycylijski

Przygotowanie:: 10 minut Gotować:: 15 minut Total:: 25 minut Podaje:: 2 Wydajność: : 2 steki
Stek Sycylijski
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 szklanka suszonej włoskiej bułki tartej
1 szklanka startego parmezanu
1 łyżeczka przyprawionej soli
1 łyżka czosnku w proszku
1/2 szklanka oliwy z oliwek
2 ribeyes (16 uncji)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmaruj brytfannę.

2

Wymieszaj bułkę tartą, parmezan, przyprawioną sól i proszek czosnkowy w płytkim naczyniu, takim jak tortownica. ciasto. Wlej oliwę z oliwek do oddzielnego, płytkiego naczynia. Zanurz żeberka w oliwie z obu stron; pozwól, aby nadmiar spłynął. Wciśnij steki na masę z bułki tartej i ułóż na patelni gotowe.

3

Piecz na środkowym ruszcie w nagrzanym piekarniku, aż będą steki są gotowane do pożądanego stopnia wysmażenia, około 15 minut na średnim ogniu. Termometr do natychmiastowego odczytu umieszczony na środku powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C) dla średniego.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐