Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 160 kcal, białko 13 g, węglowodany 16,4 g, tłuszcz 4,8 g, cholesterol 154 mg, sód 94,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj stek na żeliwnej patelni na średnim ogniu, obracając do połowy, aż będzie całkowicie ugotowany.
2.
Wyjmij na talerz i odłóż tłuszcz na patelnię.
3.
Dodaj ziemniaki na patelniÄ™ i dopraw solÄ… i pieprzem.
4.
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, do miękkości (8 do 12 minut).
5.
Dodaj cebulę i gotuj, aż lekko się zrumienią, a ziemniaki będą w pełni ugotowane (3 do 5 minut).
6.
Pokrój stek na kawałki i wróć na patelnię, zmniejsz ogień do niskiego.
7.
Zrób 4 płytkie dołki w ziemniakach z masy mięsnej i wbij do każdego jajko.
