Stek A La Cerveza
Składniki
4 steki z antrykotu (1/2 funta) lub stek do wyboru
2 łyżki soli morskiej
2 łyżki pieprzu cytrynowego
2 puszki lub butelki (12 uncji płynu) wybranego piwa
Przygotowanie
1
Ułóż steki na dużą, płytką patelnię z pokrywką. Dopraw każdą stronę steków solą i pieprzem cytrynowym. Delikatnie polej steki piwem (upewniając się, że przyprawa nie spłynie). Przykryj i wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin
2
Rozgrzej grill do dużej mocy
3
Ruszt grillowy lekko naoliwiony. Umieść steki na grillu i wylej marynatę z piwa. Gotuj 5 minut z każdej strony lub do uzyskania pożądanego efektu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐