Śródziemnomorska pizza na płasko
Składniki
2 podpłomyki wieloziarniste i lniane (takie jak Flatout1/2)
1/2 szklanka hummusu
1 szklanka pokruszonej fety
1/2 szklanka pokrojonej czerwonej papryki
1/2 szklanka zielonej papryki w plasterkach
1/2 szklanka cienko pokrojonej cebuli
1 szklanka posiekanego sera Colby-Monterey Jack
1 szczypta soli czosnkowej lub do smaku
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu do smaku
1 gałązka świeżego koperku, posiekanego lub do smaku smak
Przygotowanie
1
Umieść ruszt około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej piekarnik. Umieść płaskie pieczywo w brytfannie.
2
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 3 do 5 minut. Obróć piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
3
Na wierzch podpiekane podpłomyki cienką warstwą hummusu; upewnij się, że jest cienka, bo inaczej pizze będą wilgotne. Równomiernie posyp topem z fety. Ułóż paprykę i cebulę na podpłomykach, w równych odstępach. Top z Colby-Jack ser. Posyp solą czosnkową, pieprzem i koperkiem." Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ser będzie musujący, a brzegi ładnie zarumienione, 7 do 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐