Spaghetti Squash Carbonara

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 370 kalorii, białko 19,8 g, węglowodany 37,2 g, tłuszcz 16,4 g, cholesterol 168,4 mg, sód 755,6 mg .


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Posyp solÄ… morskÄ… i zmielonym czarnym pieprzem na dno naczynia do pieczenia.

2.



Umieść połówki dyni w naczyniu do pieczenia ściętymi bokami do dołu.

3.



4 cale głębokości.

4.



Piecz dynię w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie miękkie, 60 do 90 minut.

5.



Rozgnieć mięso na pasma i włóż do durszlaka, aby odsączyć nadmiar płynu.

6.



Ubij jajka, parmezan i 3 łyżki stołowe natkę pietruszki w misce.

7.



Włóż boczek na patelnię i umieść na średnim ogniu; gotuj i mieszaj, aż się zrumieni, ale nie będzie jeszcze chrupiący, 5 do 7 minut.

8.



Odsącz nadmiar tłuszczu z patelni, zachowując około 2 łyżek stołowych.

9.



Gotuj i mieszaj por z boczkiem do miękkości, około 2 minuty Dodać czosnek i dalej gotować, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty więcej.

10.



Wlej białe wino na mieszankę bekonową; gotować, aż większość płynu odparuje, około 5 minut.

11.



Dodaj dynię do mieszanki bekonowej; gotuj i mieszaj, aż pozostała wilgoć w dyni wyparuje, 2 do 3 minut.

12.



Delikatnie wmieszaj mieszankę jajeczną do mieszanki do squasha; gotować, aż płyn utworzy kremowy sos i będzie podgrzewany jeszcze przez 2 do 3 minut.

13.



Dopraw pieprzem.

14.



Udekoruj pietruszkÄ… i parmezanem.

Komentarze do przepisów Spaghetti Squash Carbonara

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Sałatka Yuba z Makaronem

Sałatka Yuba z Makaronem

Widzieć Sałatka Yuba z Makaronem
przepisy Summer Pasta D'lite

Summer Pasta D'lite

Widzieć Summer Pasta D'lite
przepisy Chef John's Spaghetti Carbonara

Chef John's Spaghetti Carbonara

Widzieć Chef John's Spaghetti Carbonara

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Przepisy na makaron Carbonara

Przepisy na makaron Carbonara

Widzieć Przepisy na makaron Carbonara

Inne przepisy w kategorii "Pasta"