Prep: 30 min
Cook: 15 min
Additional: 2 godz.
Total: 2 godz. 45 min
Serwuje: 12
Wydajność: Porcje 12
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 189 kalorii, białko 24,2 g, węglowodany 4,3 g, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 65,4 mg, sód 353,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej szklanej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sos sojowy, oregano i czosnek; dodaj wieprzowinę, cebulę i zieloną paprykę i wymieszaj do panierowania.
2.
Przykryj i wstaw do lodówki na 2 do 3 godzin.
3.
Rozgrzej grill do średniej -wysoka temperatura.
4.
Nałożyć wieprzowinę, paprykę i cebulę na szaszłyki.
5.
Lekko naoliwiony grill.
6.
Smaż przez 10 do 15 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia, często obracając szaszłyki, aby równomiernie się ugotować.
