Sos Wina
Kucharz::
15 minut
Total::
15 minut
Podajność::
4
Wydajność::
2 filiżanki
Składniki
2 łyżki tłuszczu wołowego
1 łyżka mielonego czosnku
1. szklanki wina
3 łyżki masła
3 łyżki mielonej świeżej pietruszki
Przygotowanie
1
Dolej czosnku do tłuszczu na patelni; gotuj i mieszaj 2 minuty. Dodaj wino; wymieszaj, zeskrobując spód patelni, aby zeszklił. Zagotuj, cały czas mieszając, aż do uzyskania konsystencji syropu. Zdejmij z ognia. Dodaj 1 łyżkę masła i mieszaj, aż się rozpuści. Powtórz z pozostałym masłem. Dodaj pietruszkę i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐