Prep: 15 minut
Gotować: 45 minut
łącznie: 1 godzina
Podawać: 4
Wydajność: Porcja 4
1.
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C), Umieść całą, nieobraną główkę czosnku w naczyniu nadającym się do piekarnika z 1/4 szklanki wody i skrop 1 łyżką oliwy z oliwek na czosnek.
2.
Piecz w nagrzanym piekarniku na około 45 minut.
3.
Tymczasem włóż pomidory do blendera i zmiksuj do uzyskania puree.
4.
Dodaj paprykę i zmiksuj aż do zmiksowania.
5.
Rozkrusz ząbki upieczone ząbki czosnku i wyciśnij 5 ząbków do blendera; zmiksuj czosnek.
6.
Dodaj 4 łyżki oliwy z oliwek i krótko zmiksuj.
7.
Dodaj sól i pieprz do smaku, płatki suszonej czerwonej papryki i bazylię; zmiksuj.
8.
Sos jest gotowy, ale można go wstawić do lodówki przez kilka dni, aby zmiksować smaki, lub może zamrozić.
9.
Sos można podawać na zimno lub podgrzewać do letniej.
Ananasowy Nadziewany Cynamonem Acorn Dynia
Widzieć Ananasowy Nadziewany Cynamonem Acorn DyniaTriple Blueberry Relish
Widzieć Triple Blueberry RelishUltimate Pizza Sauce
Widzieć Ultimate Pizza SauceŚwieży sos pomidorowy z bazylią
Widzieć Świeży sos pomidorowy z bazyliąPepe Vandel Spaghetti Sauce
Widzieć Pepe Vandel Spaghetti Saucegarnirunek
Widzieć garnirunekSosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawysosy
Widzieć sosyPasta wierzbowa
Widzieć Pasta wierzbowaTomate
Widzieć Tomate