Prepare: 10 minut
Cook: 10 minut
Total: 20 minut
Serves: 2
Wydajność: 1 szklanka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 619, białko 5,1 g, węglowodany 40,4 g, tłuszcz 48,5 g, cholesterol 367,9 mg, sód 53,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku ubij żółtka, śmietanę, cukier, likier pomarańczowy na bazie brandy i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
2.
Ustaw rondel na średnim ogniu - niższym i gotuj, cały czas mieszając gumową szpatułką, aż mieszanina będzie gorąco i lekko gęstnieje, a termometr wskazuje 180 stopni F (82 stopnie C), 8 do 10 minut.
3.
Zdejmij z ognia, odcedź, aby usunąć wszelkie rozgotowane cząstki jaj i ostudź.
