Prep: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 52 kcal, białko 0,6 g, węglowodany 9,8 g, tłuszcz 0,9 g, sód 62,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w rondelku na średnim ogniu.
2.
Umieść kawałki jabłek w rondlu; gotuj i mieszaj, aż lekko się skarmelizują, około 2 minut.
3.
Do jabłek wymieszaj brązowy cukier; gotuj cały czas mieszając, aż mieszanina zacznie bulgotać, około 2 minut .
4.
Do rondla wlać ocet jabłkowy.
5.
Zmniejszyć ogień i przykryć.
6.
Gotować do miękkości i rozpadania się jabłek około 30 minut.
7.
Zdjąć z ognia.
8.
Dodaj musztardę, płatki czerwonej papryki i pieprz czarny, Przenieś mieszaninę do blendera i zmiksuj, aż będzie całkowicie gładka.
