Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 442 kalorii, białko 40,1 g, węglowodany 41 g, tłuszcz 11,3 g, cholesterol 173,9 mg, sód 748 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Żółtka jaj, sos sojowy, skrobię kukurydzianą, sól i pieprz do marynaty ubić w misce i wlać do zamykanej plastikowej torebki.
2.
Dodać kurczaka, obtoczyć w marynacie, odcisnąć nadmiar powietrza i zamknąć woreczek.
3.
Marynować w lodówce przez co najmniej 20 minut.
4.
Białka jaj na cieście ubić w misce na pieniste.
5.
Dodaj wodę, następnie mąkę kukurydzianą, potem mąkę, dokładnie wymieszaj po każdym dodaniu.
6.
Połącz gorącą wodę, cukier, wino ryżowe, ocet, mąkę kukurydzianą, sos sojowy, granulki bulionowe i sól do polewę w misce.
7.
Wyjmij kurczaka z lodówki.
8.
Zanurz każdy kawałek w panierce.
9.
Rozgrzej olej roślinny w woku na średnim ogniu, aż będzie gorący.
10.
Dodaj kurczaka i smaż w małych partiach, aż będzie gorący.
11.
chrupiący, około 5 minut na partię Wyjmij kurczaka na talerz i odcedź olej z woka.
12.
Dodaj do woka paprykę i czosnek i podsmaż do miękkości, ok.
13.
2 godz.
14.
myśl 3 minuty.
15.
Wyjmij z woka na osobny talerz.
16.
Dodaj kawałki ananasa do woka.
17.
Wymieszaj zarezerwowanÄ… glazurÄ™ i polej ananasem.
18.
Dusić, aż sos zgęstnieje, 2 do 3 minut.
19.
Dodaj mieszankę kurczaka z papryką z powrotem do woka; wszystko razem wymieszać.
20.
Skrop olejem sezamowym, wymieszaj i posyp sezamem.
