Słodkie Ziemniaki V
Przygotowanie::
30 min
Gotować::
45 min
łącznie::
1 godz. 15 min
Serwuje::
8
Wydajność::
19-calowe ciastko
Składniki
3 szklanki ugotowanego puree z batatów
1 szklanka masła w temperaturze pokojowej
3 szklanki białego cukru
4 żółtka
1 szklanka śmietanki kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 (9 -cal) warstwa ciasta
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C)
2
W dużej misce wymieszaj gorące słodkie ziemniaki; rozgnieć z masłem. Dodaj cukier i lekko ostudź.
3
Ubijaj żółtka pojedynczo, mieszając dobrze po każdym dodaniu. Wymieszać w śmietanie i wanilii. Wlać do bazy tarta i posypać wierzch startą gałką muszkatołową.
4
Piec 10 minut w 200 st. C. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 190 st. C. i piecz do środka, około 35 minut więcej.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐