Porcje: 16
Wydajność: 2 9-calowe placki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 395 kalorii, 3,5 g białka, 39,1 g węglowodanów, 25 tłuszczu 0,7 g, cholesterol 80,6 mg, sód 315,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj (lub w kuchence mikrofalowej) słodkie ziemniaki w mundurkach, aż będą ugotowane (cienki nóż powinien je łatwo przebić).
2.
Ubij jajka.
3.
Włóż masło i cukier do dużej miski.
4.
Gorące ziemniaki obieramy nożem, odcinamy wierzchołki i obieramy, usuwając wszelkie skórki ziemniaków, odcinamy spody.
5.
Gorące ziemniaki i obrane na maśle ułożyć w misce z cukrem, rozgnieść.
6.
Dodać ubite jajka.
7.
Dodać przyprawy (do smaku).
8.
Wlać do 2 nieupieczonych skórek ciasta.
9.
Powinna mieć konsystencję mieszanki do ciasta dyniowego, Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 45-55 minut, aż się zarumieni.
