Przygot.: 15 min
Gotować: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 15 min
Podaje: 8
Wydajność : 18x8-calowy patelnia
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 207 kalorii, białko 1,9 g, węglowodany 21,9 g, tłuszcz 13,4 g, cholesterol 35,6 mg, sód 179,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W średniej misce ubij masło mikserem elektrycznym do uzyskania kremowej konsystencji.
2.
Dodaj ciasto z mÄ…ki i wody do uzyskania kremowej konsystencji.
3.
Włóż kukurydzę do blendera lub malakserze i grubo posiekaj na niskich obrotach.
4.
Wymieszaj kukurydzę i mąkę kukurydzianą z masłem.
5.
W innej misce wymieszaj cukier, śmietanę,sól i proszek do pieczenia.
6.
Połącz obie mieszanki aż dobrze się połączą.
7.
Wlej ciasto do odtłuszczonego 8x8 patelni.
8.
Wyłóż blachę folią i umieść w 9x13 patelni wypełnionej gorącą wodą o wysokości 3/4.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50 do 60 minut, aż wykałaczka włożona do środka ciasta wyjdzie czysta.
10.
Wyjmij mały rondelek z podlać i odstawić na 10 minut przed podaniem.
