Prep: 15 min
Cook: 40 min
Total: 55 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 405 kalorii, białko 21,1 g, węglowodany 54,8 g, tłuszcz 11,7 g, cholesterol 16,3 mg, sód 1325,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), W dużej misce zetrzyj fasolę pinto.
2.
Dodaj 3/4 szklanki salsy i czosnku.
3.
W osobnej misce wymieszaj 1/4 szklanki salsy, kolendry , czarnÄ… fasolÄ… i pomidorami.
4.
Umieść 1 tortillę w cieście lub patelni do tart.
5.
Rozłóż 3/4 szklanki mieszanki fasoli pinto na tortilli do 1/2 cala od krawędzi.
6.
Przykryj 1/4 szklanki sera i przykryj kolejnÄ… tortillÄ… Posmaruj 2/3 szklanki czarnej fasoli i posyp 1/4 szklanki sera.
7.
Powtórz warstwy dwa razy.
8.
Pokryj pozostałą tortillą i posmaruj mieszanką pozostałą fasolę pinto i ser.
9.
Przykryj folią i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.
10.
Pokrój w łódeczki i podawaj z salsą i kwaśną śmietaną.
