Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 837 kalorii, białko 22,2 g, węglowodany 57,1 g, tłuszcz 60,7 g, cholesterol 61,1 mg, sód 812,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść orzechy włoskie, olej, natkę pietruszki, 3 łyżki parmezanu, czosnek, sól i pieprz w robocie kuchennym lub blenderze; pulsuj aż do grubo zmiksowanego.
2.
Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj; dodaj tortellini i wróć do wrzenia Gotuj bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż tortellini wypłynie na wierzch i nadzienie będzie gorące, 7 do 8 minut Tortellini odsącz, zachowując 1/2 szklanki gotującej się wody.
3.
Wrzuć tortellini do 1/4 szklanki zarezerwowanego makaronu woda, pesto z orzechów włoskich i masło.
4.
Dodaj więcej wody do gotowania, jeśli mieszanina wydaje się sucha.
5.
Posyp pozostałą łyżką parmezanu i podaj więcej na stół.
