Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 619 kalorii, białko 8,9 g, węglowodany 57,6 g, tłuszcz 40,9 g, cholesterol 144,8 mg, sód 343,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz okruchy krakersa graham, 1/4 szklanki cukru i 1/4 szklanki roztopionego masła.
2.
Wciśnij mieszaninę na dno patelni 9 1/2 tortownicy.
3.
Piecz 10 minut; wyjmij z piekarnika i odstaw.
4.
Trzymaj piekarnik włączony.
5.
Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia.
6.
Piecz, aż nóż włożony w środek łatwo przebije się.
7.
.
8.
Ubij serek śmietankowy i 3/4 szklanki plus 2 łyżki białego cukru na gładką masę.
9.
Wymieszaj śmietanę, 1/4 szklanki śmietany i 1 1/2 szklanki puree ze słodkich ziemniaków.
10.
Wbij jajka po jednym na raz, dobrze mieszając każdy.
11.
Wlej nadzienie do ciasta.
12.
Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C), aż tester umieszczony w pobliżu środka wyjdzie czysty, około 1 godziny (środek może się jeszcze lekko poruszyć).
13.
Wyłącz piekarnik.
14.
Niech ciasto stoi.
15.
Stel przez 1 godzinÄ™ w piekarniku z uchylonymi drzwiami.
16.
Połącz brązowy cukier i 1/4 szklanki masła lub margaryny w małym, ciężkim rondlu.
17.
Mieszaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
18.
Zwiększ ogień i zagotuj.
19.
Wymieszaj w 1/4 szklanki śmietanki, a następnie orzechy.
20.
Sernik polać gorącą polewką.
21.
Przechowuj resztki sernika w lodówce.
