Przygotowanie: 15 min
gotować: 10 min
łącznie: 25 min
Podawać: 2
Wydajność : 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 460 kalorii, 20g białka, 15,4g węglowodanów, 31,4g tłuszczu, 146,1mg cholesterolu, 255,2mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Skropić plastry polędwicy wieprzowej w mące, strzepując nadmiar.
2.
Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.
3.
Ugotować polędwicę na gorącym maśle, aż zbrązowieje z obu stron i przestanie się rumienić.
4.
będzie różowa w środku, około 5 minut.
5.
do naczynia do serwowania i trzymaj w cieple.
6.
Wlej wermut na patelniÄ™ i zagotuj; gotuj przez 1 minutÄ™.
7.
Dodaj bulion z kurczaka i sok z cytryny n.
8.
Gotuj i mieszaj, aż zmniejszy się o połowę.
9.
Dodaj śmietanę, żółtą musztarda, musztarda miodowa i ziele angielskie.
10.
Zalej wieprzowinÄ™ sosem do podania.
