Sandy Beans szefa kuchni Johna
Składniki
1/2 szklanki oliwy czosnkowej
1/2 szklanki bułki tartej lub więcej do smaku
1/2 szklanki tartego parmezanu, podzielonego
1 puszka (15,5 uncji) fasoli granatowej, odsączonej i wypłukanej
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu winnego z białego wina
1 szczypta pieprzu cayenne lub do smaku
sól do smaku
1/2 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
Przygotowanie
1
Podgrzej czosnkową oliwę z oliwek, bułkę tartą i 2 łyżki parmezanu na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu. Gotuj i mieszaj, aż mieszanina będzie przypominać mokry piasek i będzie pachnąca, przez 2 do 5 minut. chrupiące, około 1 minuty więcej. Przełóż bułkę tartą na talerz.
2
Podgrzej patelnię; ugotuj i wymieszaj białą fasolę, oliwę z oliwek, ocet, pieprz cayenne i sól na gorącej patelni, aż fasola się podgrzeje, około 5 minut Dodaj pietruszkę i bułka tarta do smaku fasoli; wrzucić do płaszcza.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐