Porcje: 12
Wydajność: 24 samosy
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 139 kalorii, 3g białka, 21,8g węglowodanów, 4,5g tłuszczu, 0 cholesterolu, 7mg, sód 258,4mg .Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu.
2.
Dodaj ziemniaki i cebulę; gotuj cały czas mieszając około 15 minut lub do miękkości.
3.
Dodaj groszek i marchewkÄ™ oraz sos curry i gotuj 4 do 5 minut.
4.
Lekko posypana mÄ…kÄ… blacha do pieczenia.
5.
Przetnij każde opakowanie wonton na pół po przekątnej, aby uformować 2 trójkąty.
6.
Nałóż 1-2 łyżki nadzienia do środka każdego trójkąta.
7.
KÄ…t.
8.
Posmaruj krawędzie opakowań wodą; złóż na pół, aby utworzyć trójkąt i dociśnij krawędzie przełożyć na przygotowaną blachę do pieczenia.
9.
W frytkownicy lub ciężkim garnku rozgrzać olej do 350 stopni F.
10.
Smaż samosy po kilka na raz, od czasu do czasu obracając, 2-3 minuty lub na złoty kolor.
11.
Odcedzić.
12.
papierowe ręczniki.
13.
Podawaj z ostrym sosem.
